古人说过犹不及，某种营养超过或不足同样会造成身T不舒服或睡不着，所以不要因为<营养食品>或<健康食品><保健食品>中有营养、健康、保健几个字，就以为吃再多也没关系，当个人身T不缺某种营养，却长期服用含有某种营养的营养食品或健康食品或保健食品......，也容易有状况的。
如果白天家中只有老人小孩，又不愿他们吃外头的，不妨善用传统老式电锅，可选择有品牌的不锈钢电锅----现在已有两层、三层型款，同时挑选几个大小合适的不锈钢器皿或便当盒，出门前将食材、调味料放进器皿或便当盒里需饭、菜分开，才不会吃下过量调味料，待中午前他们自己摆进电锅内蒸煮要打开便当盒盒盖，煮熟後取出直接放桌上就可开动，这样总b让老人小孩站在炉灶前一道道的煮来的安全且便利。
外锅需多少水、要记得头、压下开关、煮好要拿出前先拔掉cHa头等，都记在纸上贴在附近墙壁就不会忘记了。
从网路得知现在很多外宿年轻人会用电锅煮拌饭，既方便又营养，但得留意鱼r0U类不要放进白米饭内同煮，应另准备一个盘子或便当盒盛装，以免吃下过多的动物X脂肪不利健康。
火腿、香肠、培根、腊r0U、咸猪r0U、咸鱼......等腌制食品，尽量水煮，这b直接煎炸烤来的安全。
正确的购物观念与习惯
固T废弃物掩埋场、厨余、废W水处理厂，这三项所排放的温室气T是以沼气为主，如果它适量还算合理，但今日的困扰是它所排放的温排、及堆积如山的实T垃圾量及厨余，都已超过地球所能够承受的范围了。虽然沼气有的会被收集来做为燃料之用，但这三种废弃物之量仍已超过地球能负荷的不合理量
只要学会六大类食物的份量概念，就懂得节约饮食，如此日常的厨余量也会慢慢限缩下来。
人人能节约用水，一般的废W水自会减量并降低W染环境。
都市固T废弃物是指一个城市日常产生的各种垃圾，不能排入水T、也不能排入大气的物质，它涵盖的类别非常多样，包括:生物医疗、医药、营建、房屋修缮、家俱、实验室弃物、实验室有害物质、五金类器具、有毒X金属、渔具废弃物、一般垃圾......等，可以说三百六十行每行都有从上游的挖掘原料地、中游制造厂、下游贩售店摊，以及消费者使用过後的丢弃物，这些固T废弃物总量之多简直到了无法估量的地步。
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